СПЕЦИФИКАЦИЯ ПАРАМЕТРОВ
Experimental #07270
Ароматическая карта
Номинальный запах сырого хмеля, по шкале 0-5
| Описание аромата |
|---|
| Пряный, Смолистый, Мандарин |
| Агрономические свойства | |
|---|---|
| Параметры роста | |
| Урожайность (кг/га) | 3,200 - 3,500 |
| Созревание | Очень поздний |
| Главная страна произрастания | США |
| Химический состав | |
|---|---|
| Компоненты горечи | |
| Альфа-кислота % | 15.0 - 18.5 |
| Бета-кислота % | 4.0 - 5.2 |
| Ко-Гумулон % отн. | 26 - 29 |
| Ароматические компоненты | |
| Общее количество масел | 3.0 - 4.4 |
| Фарнезен % от общего кол-ва масел | 0.10 - 0.30 |
| Линалоол % от общего кол-ва масел | 0.2 - 0.6 |
| Альтернативные сорта хмеля |
|---|
| Задача в варочном цехе |
| Apollo |
ШИШКИ НА ЛОЗЕ
Фото
Горячая линия
800.339.8410
800.339.8410