МИРОВОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ И ПОСТАВЩИК

Производители хмеля и руководители ферм, с которыми сотрудничает компания HOPSTEINER, задают отраслевой стандарт в селекции и выращивании хмеля. Ежедневно мы взаимодействуем с производителями хмеля со всего мира. Кроме того, мы выращиваем или покупаем только тот хмель, который соответствует нашим строгим стандартам качества.

Мы обрабатываем хмель во всем мире и инвестируем в новые технологии, чтобы оставаться на переднем крае в области обработки хмеля. Наша компания постоянно работает над повышением эффективности, чтобы гарантировать стабильно высокий уровень качества продукции для наших клиентов. Мы являемся поставщиком услуг полного цикла — от проверенных временем традиционных продуктов до самых передовых и инновационных сортов хмеля.

Все заказы обрабатываются своевременно, чтобы обеспечить свежесть и своевременное прибытие в любую точку мира. Персонал Hopsteiner тесно сотрудничает с клиентами, чтобы гарантировать, что цикл исполнения заказа полностью удовлетворяет требованиям клиентов — от холодного хранения до доставки.

ГАЛЕРЕЯ

ФОТОГРАФИИ ХМЕЛЕВЫХ ФЕРМ СО ВСЕГО МИРА

ПОДДЕРЖКА КЛИЕНТОВ

УБОРКА УРОЖАЯ

СЕЛЕКЦИЯ

ОБРАБОТКА И ДОСТАВКА

ЖИЗНЬ ХМЕЛЯ

УЗНАЙТЕ ОБ УДИВИТЕЛЬНОМ ПУТЕШЕСТВИИ ХМЕЛЯ С ФЕРМЕРСКОГО ПОЛЯ ДО ВАШЕГО ЛЮБИМОГО НАПИТКА

Агрономия
Саженцы хмеля появляются в наших теплицах на этапе подготовки рассады.
Селекция
Программа селекции новых сортов хмеля компании Hopsteiner позволила получить новые сорта хмеля, таки как Lemondrop и Eureka.
Подготовка
Фермы Hopsteiner задают отраслевой стандарт сельскохозяйственной практики выращивания хмеля.
Размножение
Фермеры размножают хмель при помощи ризом - корневых отростков растения, которые являются сердцем хмеля и передают питательные вещества всему растению.
Саженцы
Весной поднимаются новые ростки хмеля, и лозы начинают тянуться к солнцу.
Рост
Лоза хмеля поднимается по часовой стрелке вверх по спирали, пока не достигнет самой вершины, 18 дюймовой решетки.
Цветение
Когда растения достигают самой вершины - 18 дюймовой решетки, они создают боковые побеги, на которых появляются цветы хмеля.
Здоровый хмель
В летние месяцы когда хмель вырастает на максимальную высоту, боковые побеги на которых будут формироваться шишечки хмеля максимально наполняются силой и энергией
Созревание шишечек
Зрелая женская шишка хмеля готова к сбору, когда цветки высыхают и на ощупь становятся похожими на бумагу.
Масла и кислоты
Внутри шишечек хмеля вы можете увидеть желтые лупулиновые железы наполненные необходимыми маслами и кислотами.
Сбор урожая
Мобильные машины, называемые «комбайнами», выходят на поля хмеля, готовые начать ежегодный сбор урожая.
Сортировка
Шишечки хмеля отделяются от стеблей и листьев на перерабатывающих станциях.
Сушка
Шишечки хмеля подаются на поддоны специальных печей, где они осторожно нагреваются и высушиваются.
Охлаждение
Шишечки хмеля охлаждаются, для максимально полного сохранения их цвета и органолептических качеств.
Прессование
Высушенный и охлажденный хмель затем спрессовывают в 200-килограммовых полотняных тюках и упаковывают.
Выбор хмеля
Тюки с хмелем быстро транспортируются в холодильники компании Hopsteiner, где они ждут дальнейшей обработки.
Доставка / Холодное хранение
Упаковки с хмелем быстро транспортируются в холодильные камеры для максимального сохранения быстро распадающихся альфа и бета смол.
Гранулирование
Хмель измельчается в порошок и прессуется под высоким давлением для формирования аккуратных гранул.
Экстракты
Hopsteiner предлагает на рынке как традиционные хмелепродукты, так и самые передовые продукты в отрасли.
Качественная упаковка
Гранулы хмеля упаковываются в фольгированные пакеты, заполненные азотом и укладываются в коробки.
Логистика
Каждый заказ отслеживается, чтобы убедится, что он попал к клиенту точно по расписанию.
Исследования и разработки
Исследовательский центр Hopsteiner's сосредоточен на постоянном улучшении и разработке новых продуктов.
Служба поддержки
Технический персонал Hopsteiner предоставляет широкий спектр клиентских услуг, включая технологическую поддержку пивоваров и технологов.
Доказательство находится в пиве
За более чем 170 лет работы компания Hopsteiner зарекомендовала себя надежным поставщиком высококачественного хмеля по наилучшим ценам.