СПЕЦИФИКАЦИЯ ПАРАМЕТРОВ
CALYPSO TM Номер экспериментального хмеля #03129
Ароматическая карта
Номинальный запах сырого хмеля, по шкале 0-5
| Описание аромата |
|---|
| Груша, Яблоко, Тропический фрукт, Мята |
| Агрономические свойства | |
|---|---|
| Параметры роста | |
| Урожайность (кг/га) | 2,800 - 3,000 |
| Урожайность (кг/га) | 2,500 - 2,700 |
| Созревание | Ранний |
| Главная страна произрастания | США |
| Площади выращивания (га) | 33 |
| Устойчивость к болезням | |
| Ложная мучнистая роса | Выносливый |
| Мучнистая роса | Восприимчивый |
| Химический состав | |
|---|---|
| Компоненты горечи | |
| Альфа-кислота % | 12.0 - 14.0 |
| Бета-кислота % | 5.0 - 6.0 |
| Ко-Гумулон % отн. | 40 - 42 |
| Твердые смолы: Альфа-Кислота | 0.29 - 0.34 |
| Полифенолы | |
| Всего полифенолов | |
| Ксантогумол (EBC 7.7) | 0.5 - 0.7 |
| Ароматические компоненты | |
| Общее количество масел | 1.6 - 2.5 |
| Бета-Кариофиллен: Гумулен | 0.44 |
| Фарнезен % от общего кол-ва масел | 0.00 - 1.00 |
| Линалоол % от общего кол-ва масел | 0.3 - 0.5 |
| Линалоол: Альфа-Кислоты | 0.03 - 0.04 |
| Альтернативные сорта хмеля |
|---|
| Сухое охмеление |
| Huell Melon |
ШИШКИ НА ЛОЗЕ
Фото
Горячая линия
800.339.8410
800.339.8410